Voorgerechten

Perkedel jagung

€ 8,50

Kruidige maïskoekjes

Lemper serundeng

€ 8,50

Kleefrijstrolletje met kip en kokos

Krokante tempe

€ 8,50

Met peper en lente-ui

Soto ayam

€ 8,50

Traditionele Indische kippensoep

Satés

Geserveerd met lontong

Saté ayam

€ 18,50

Kip met pindasaus

Saté babi

€ 18,50

Varkensvlees met kecapsaus

Saté kambing

€ 19,50

Lamsvlees met milde sojasaus

Rendang

Rendang

€ 23,50

ONS HUISGERECHT — Langzaam gestoofd rundvlees in rijke kruiden, geserveerd met witte rijst en acar. Traditioneel bereid en erkend als cultureel erfgoed.

Vegetarisch

Gado gado

€ 15,50

Groenten met tempe, tofu en pindasaus

Tahu telur

€ 14,50

Omelet met tofu, taugé en lente-ui

Hoofdgerechten (plate)

Nasi rames speciaal

€ 26,50

Met gebakken ei, onze Rendang en saté (ayam of babi)

Nasi goreng speciaal

€ 21,50

Met gebakken ei en saté (ayam of babi)

Bami goreng speciaal

€ 21,50

Met gebakken ei en saté (ayam of babi)

Frikadel pan

€ 17,50

Indonesisch gekruid gehakt met rijst en acar

Pepesan

€ 19,50

Gestoomde pittige makreel met witte rijst en acar

Udang kukus peteh kelapa

€ 23,50

Garnalen met kokos en peteh bonen

Saté Proeverij Papan

Sharing platter — vier authentieke smaken om samen te delen

Vanaf 2 personen

€ 34,00

Saté ayam 2 stuks – Gegrilde kipsaté met romige pindasaus
Saté babi 2 stuks – Geroosterd varkensvlees met zoete kecapsaus
Saté kambing 2 stuks – Gemarineerd lamsvlees met pittige kecap-uitjes
Saté udang 2 stuks – Gegrilde reuzengarnaal met limoen-knoflookmarinade

Geserveerd met Indische salade en nasi goreng